Los mejores lugares para tomar una cerveza en Cabo
No hay nada como calmar la sed, especialmente en un destino tropical y soleado como Los Cabos. La bebida popular preferida por deportistas, aficionados al deporte y turistas en este paraíso junto al mar es la cerveza. Aquí está nuestra selección de los cuatro mejores lugares para una cerveza memorable (o dos).
The after at Quivira. Este elegante bar deportivo de temática urbana abrió sus puertas el año pasado en The Market at Quivira. The After ofrece más de una docena de tipos de cervezas artesanales mexicanas y americanas en barril. ¿El mejor vertido de la ciudad? Esto puede ser. Solo di ¡Quiero una cerveza! En esta época del año, más de 10 televisores de pantalla plana de gran tamaño en The After están sintonizados para juegos de la NFL, NBA y NHL, así como partidos de fútbol de la Liga de Campeones y eventos del PGA Tour. El menú del bar deportivo ofrece comida clásica americana y comida reconfortante con un toque mexicano. Marcado por grandes candelabros de latón y botellas de vidrio retroiluminadas, además de una terraza con vista al mar, The After tiene una procedencia envidiable: fue diseñado por Jeffrey Beers International.
La Pintada Una nueva oferta de Edith’s Group, que opera dos restaurantes conocidos en Los Cabos, Edith’s y The Office on the Beach, La Pintada, en el centro de Cabo San Lucas, es una creación del chef Edith Jiminez. El menú mexicano-mediterráneo ofrece cocina ecléctica de Baja California: pizzas al horno de piedra, excelentes tacos y enchiladas, además de la mejor hamburguesa de costillas en la ciudad. Para la cerveza, el bar cuenta con una amplia selección de cervezas de barril, como porter, IPA, dubbel, Maibock, Pilsen, red ale y pale ale, entre muchas otras. La Pintada también ofrece una excelente selección de cervezas en botella.
Rámuri Cerveza Artesanal Mexicana. Este popular pub y restaurante de cerveza en Lázaro Cárdenas, la calle principal de Cabo San Lucas, presenta las cervezas de Ramuri, una cervecería artesanal mexicana en Tijuana. Una amplia selección de estilos está disponible. Según Ramuri, "Cerveza Artesanal Mexicana elabora cerveza con los ingredientes de la más alta calidad", combinando las influencias del viejo mundo con una diversidad de sabores endémicos de las riquezas gastronómicas de México. Entre los estilos disponibles se encuentran Mexican Premium Lager, Hefeweizen, Imperial Stout, Oatmeal Stout y London Brown. Cada uno es único y distintivo. Las selecciones estacionales están disponibles en borrador. Los aficionados a la cerveza a menudo se pueden encontrar en el bar debatiendo los méritos relativos de cada cerveza con otros clientes. El menú ofrece una buena selección de filetes, mariscos y ensaladas. El servicio de aparcacoches está disponible.
Baja Brewery Co. Inaugurada hace 12 años por un nativo de Colorado y la primera cervecería establecida en Baja California Sur, esta compañía pionera opera tres cantinas en Los Cabos. Además de la ubicación original en San José del Cabo, está Cabo Villas Rooftop, ubicado en la terraza de la azotea del Cabo Villas Beach Resort & Spa en el centro de Cabo San Lucas; y el puesto avanzado de Cabo Marina en la planta baja del centro comercial Puerto Paraíso. Las pizzas de cerveza (hechas con levadura de cerveza y grano gastado) son únicas y muy sabrosas. De las seis cervezas típicamente disponibles, opte por la galardonada IPA mexicana, una cerveza de color cobre de cuerpo medio con un sabor agradablemente amargo. Es un maridaje perfecto con tacos de pescado, una de las especialidades de Baja Brewing Co.